 |
 |
 |
 |
 |
 |
Профессиональный опыт
2000 - 2012 г.
2009-2011 г. Правительство Ярославской области, Департамент культуры, специалист по организации досугово-массовых мероприятий
2000 - 2012 г.
2009-2011 г. Правительство Ярославской области, Департамент культуры, специалист по организации досугово-массовых мероприятий
2008-2009 г.
Международная Академия Туризма Преподаватель "Управление и маркетинг в гостеприимстве"
2008-2009 г.
Парк-отель "Ярославль" ***
Заместитель генерального директора
2004-2008 г.
Гостиница
"Ring Premier Hotel" ****
Начальник Службы приема и размещения гостей
2002-2004 г.
Ярославский Центр научно-технической информации
Инженер, специалист по сбору информации
|
2008-2009 г. Парк-отель "Ярославль" *** ОАО ПО "Ярославль" Заместитель генерального директора по общим вопросам Организация работы отеля с "0" после реконструкции: >> Контроль и организация работы Службы приема и размещения, Службы хозяйственного обеспечения, Службы развлечений и досуга, Службы подбора персонала. В подчинении 40 человек. Разработка внутренней документации: >> Написание стандартов обслуживания гостей в отеле; >> Разработка корпоративной культуры отеля; >> Утверждение структуры отеля. Переработка штатного расписания; >> Разработка алгоритмов и процедур по запуску дополнительных услуг отеля; >> Построение моделей межличностного взаимодействия с гостем, моделей поведения в ситуациях обслуживания; >> Подготовка должностных инструкций сотрудников отеля для административного управления и обслуживающего персонала. Реорганизация и создание новых служб отеля: >> Создание Службы развлечений и досуга: разработка документации, подбор и обучение персонала, контроль над работой службы; >> Реорганизация работы Службы приема и размещения: смена стандартов обслуживания, смена кадрового состава службы, обучение сотрудников новым процедурам и инструкциям, контроль над работой службы; >> Реорганизация работы Службы хозяйственного обеспечения: внедрение новых стандартов уборки номерного фонда, контроль над работой службы. Увеличение продаж услуг отеля: >> Организация процесса активных продаж услуг отеля; >> Формирование клиентской базы, налаживание контакта с крупными тур операторами и агентствами России, участие в выставках в Москве, подписание договоров, организация рекламных туров; >> Увеличение привлекательности отеля за счет предоставления комплекса услуг: расширение спектра дополнительных услуг (рафтинг, аквааэробика и т.д.) Взаимодействие с гос. органами и учреждениями: >> Согласование открытия летнего кафе на территории; >> Согласование масштабных летних заездов с Роспотребнадзор; >> Взаимодействие с администрацией области, с департаментом культуры и другими гос. службами.по проведению совместных мероприятий. Подбор и обучение персонала: >> Активный поиск персонала, проведение собеседований; >> Обучение персонала: проведение тренингов по психологии обслуживания гостей, стажировка персонала в непосредственной работе, контроль соблюдения стандартов обслуживания; >> Введение новых должностных инструкций, обучение функциональным обязанностям. Достигнутые цели: Увеличение загрузки отеля с 20% до 60% путем подписания выгодного договора на приобретение квоты мест; " Повышение качества обслуживание гостей за счет обучения персонала отеля и введения новых стандартов сервиса; " Расширение спектра дополнительных услуг отеля: создание программы анимации для детей, организация выступления артистов, открытие студии современного танца, занятий аквааэробикой в бассейне, организация рафтинга на реке; " Увеличение привлекательности отеля за счет организации развлечений на территории отеля, улучшения качества обслуживания, целенаправленной рекламы отеля. |
